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Biobasierte Tenside: Definition, Rohstoffe und Spezifikation
Begriffsklärung

Rohstoffe, Syntheserouten, Leistungskennzahlen, Regulatorik und die Fragen, die in jede Spezifikation gehören.

Fachlich verantwortlich: Prof. Katalin Barta Weissert, CSO & Mitgründerin · Geprüft von Markus Köck · Letzte Prüfung:

Kurz gefasst

Ein biobasiertes Tensid ist ein grenzflächenaktives Molekül, dessen Kohlenstoff aus erneuerbarer Biomasse stammt, etwa aus Holz, landwirtschaftlichen Reststoffen oder Pflanzenölen, und nicht aus Erdöl. Der Begriff beschreibt nur die Kohlenstoffherkunft. Hergestellt wird üblicherweise durch klassische chemische Synthese, und die biologische Abbaubarkeit muss weiterhin geprüft werden.

Biobasierte Tenside sind das am schnellsten wachsende Segment des Tensidmarkts und zugleich das am unschärfsten definierte. Einkauf fragt danach, Anbieter werben damit, und der Begriff enthält keine automatische Zusage zu Abbaubarkeit, Toxizität oder Leistung. Diese Seite klärt, was der Begriff bedeutet, welche erneuerbaren Rohstoffe dahinterstehen, wie bio basierte Tenside hergestellt werden, wie sie sich anhand gemessener Daten gegen petrochemische Standards schlagen und was in eine Spezifikation gehört, damit die Antwort überprüfbar ist.

Definiert über
Herkunft des Kohlenstoffs, nicht das Verfahren
Typische Rohstoffe
Holz, Agrarreststoffe, Pflanzenöle, Zucker
Übliche Route
Katalytische chemische Synthese
Nicht impliziert
Abbaubarkeit, geringe Toxizität, palmölfrei

PureSurf stellt biobasierte Tenside auf der PureSynth-Plattform aus europäischem erneuerbarem Kohlenstoff her. Zum biobasierten Tensidportfolio

Was ein biobasiertes Tensid ist

Ein Tensid ist ein amphiphiles Molekül: eine wasserliebende Kopfgruppe an einem öl-liebenden Schwanz. Diese Struktur führt dazu, dass es sich an Grenzflächen anlagert, Oberflächen- und Grenzflächenspannung senkt und oberhalb einer charakteristischen Konzentration Mizellen bildet. Über die Herkunft der Atome sagt das nichts.

Biobasiert ergänzt genau eine Information: Der Kohlenstoff im Molekül stammt aus kürzlich gewachsener Biomasse und nicht aus fossilen Kohlenwasserstoffen. Es ist eine Herkunftsaussage, messbar als Anteil erneuerbaren Kohlenstoffs, und sie ist unabhängig davon, wie das Molekül aufgebaut wurde und wie es sich am Ende seines Lebenswegs verhält.

Kommerziell ist das wichtig, weil im Marketing drei Eigenschaften gebündelt werden, die tatsächlich getrennt sind: Anteil erneuerbaren Kohlenstoffs, leichte biologische Abbaubarkeit nach einer OECD-301-Methode und aquatische Toxizität nach OECD 201 und OECD 202. Ein Produkt kann vollständig biobasiert sein und einen Abbautest dennoch nicht bestehen, und ein petrochemisches Tensid kann ihn souverän bestehen.

BiobasiertKohlenstoff stammt aus erneuerbarer Biomasse
Biologisch abbaubarMineralisiert in einem definierten OECD-Test, separat nachzuweisen
BiotensidBiologisch hergestellt, typischerweise durch Fermentation
PalmölfreiEine Rohstoffentscheidung innerhalb der biobasierten Kategorie
Erneuerbarer KohlenstoffanteilÜber Radiokarbonanalyse bestimmt, etwa nach EN 16785-1

Rohstoffe: woher der erneuerbare Kohlenstoff kommt

Nahezu jedes kommerzielle biobasierte Tensid geht auf eine von vier Rohstofffamilien zurück. Die Wahl bestimmt Kosten, Flächenbedarf, Lieferkettenrisiko und indirekt auch, welche Molekülstruktur überhaupt aufgebaut werden kann.

Rohstoffe der zweiten Generation, also Reststoffe und Nebenströme statt eigens angebauter Kulturen, umgehen die Teller-oder-Tank-Debatte und die Entwaldungsproblematik tropischer Öle. Chemisch sind sie anspruchsvoller, weshalb die Plattformtechnologie wichtiger ist als der Rohstoff allein.

Rohstofffamilien hinter biobasierten Tensiden
RohstofffamilieTypische HerkunftMolekülteil, der daraus entstehtWesentliche Einschränkung
PflanzenölePalm, Kokos, Raps, SonnenblumeHydrophober Schwanz (Fettkette)Flächennutzung, Entwaldungsrisiko, Preisvolatilität
Zucker und StärkeMais, Weizen, Zuckerrübe, ZuckerrohrHydrophile Kopfgruppe (etwa Glucoside)Konkurrenz zur Nahrungsmittelproduktion
LignocelluloseHolz, Stroh, landwirtschaftliche ReststoffeKopf und Schwanz, über PlattformchemikalienErfordert katalytische Fraktionierung
Industrielle NebenströmeReststoffe aus Forst und LebensmittelverarbeitungBausteine für beide MolekülteileSchwankende Zusammensetzung, robuste Prozesse nötig

PureSurf arbeitet mit europäischer Lignocellulose und Nebenströmen. Das hält die Lieferkette innerhalb der EU und unabhängig von tropischen Ölen.

Wie biobasierte Tenside hergestellt werden

Die dominierende Route ist klassische chemische Synthese auf erneuerbaren Einsatzstoffen. Biomasse wird zunächst in Plattformchemikalien aufgeschlossen, dann werden diese Bausteine zum Amphiphil gekoppelt und funktionalisiert. Da die Chemie katalytisch und deterministisch ist, sind Kettenlänge, Kopfgruppe und Reinheit technische Entscheidungen und keine biologischen Zufallsergebnisse.

Die zweite Route ist die Fermentation, bei der Mikroorganismen das grenzflächenaktive Molekül direkt ausscheiden. Diese Produkte sind Biotenside. Sie sind definitionsgemäß biobasiert, bleiben aber auf die Strukturen begrenzt, die der Organismus bilden kann, und tragen höhere Aufarbeitungskosten.

PureSurf nutzt die synthetische Route auf der PureSynth-Plattform. Mehr als 80 neue Verbindungen wurden gescreent, bevor kommerzielle Typen ausgewählt wurden, und der Prozess wurde von Laborgramm auf 50 kg pro Charge skaliert.

Schritt 1Biomasse in definierte Plattformchemikalien fraktionieren
Schritt 2Hydrophoben Schwanz katalytisch an die hydrophile Kopfgruppe koppeln
Schritt 3Auf Spezifikation reinigen, klassische Grundoperationen
Schritt 4Charakterisieren: CMC, Grenzflächenspannung, Schaum, Abbau, Ökotoxizität

Bio basierte Tenside gegen petrochemische Tenside

Erneuerbare Herkunft ist kein Grund, in der Formulierung schwächere Leistung zu akzeptieren. Der belastbare Vergleich erfolgt über gemessene Kennzahlen unter gleichen Bedingungen: kritische Mizellbildungskonzentration, Grenzflächenspannung gegen ein relevantes Öl, Schaumverhalten und das Umweltdossier.

Die folgenden Werte vergleichen NEXOVANT F Pro mit einer konventionellen C12-C14-Aminoxid-Referenz. Beide wurden im selben Drittlabor unter denselben Bedingungen gemessen, denn nur so hat ein solcher Vergleich Gewicht.

Dritte

Gemessener Vergleich, Drittlabor
KennzahlNEXOVANT F ProC12-C14-Aminoxid-ReferenzBedeutung
Kritische Mizellbildungskonzentration33 mg/L73 mg/LMizellen bilden sich früher, es wird weniger Aktivsubstanz benötigt
Grenzflächenspannung gegen Olivenöl0,69 mN/m5,52 mN/mStärkere Aktivität an der Öl-Wasser-Grenzfläche
KohlenstoffherkunftErneuerbar, EU-BiomasseFossilUnterschied in Lieferkette und Fußabdruck
Handhabung in der RezepturDrop-in für Aminoxid-ChemieReferenzDie Grundrezeptur muss nicht neu aufgebaut werden

Umweltdaten sind typspezifisch und werden nie über das Sortiment verallgemeinert. NEXOVANT F Eco erfüllt das Kriterium der leichten biologischen Abbaubarkeit mit 74,7 % ThCO2 in 28 Tagen nach OECD 301B (GLP). F Pro befindet sich in abschließender Bewertung. Die aquatische Toxizität wird als registrierte EC50-Werte nach OECD 201 (Algen, 72 h) und OECD 202 (Daphnia magna, 48 h) berichtet, und das Material ist nach OECD 471 (GLP) nicht mutagen.

Kennzahlen, die den Ausschlag geben

Bei der Bewertung eines biobasierten Tensids entscheiden fünf Zahlen darüber, ob es in eine Rezeptur kommt. Fragen Sie alle fünf ab, jeweils mit Methode und Prüflabor.

  • Kritische Mizellbildungskonzentration (CMC): die Konzentration, ab der sich Mizellen bilden. Ein niedrigerer Wert bedeutet eine geringere Einsatzmenge bei gleicher Wirkung.
  • Grenzflächenspannung: gegen eine definierte Ölphase gemessen, sagt sie die reale Schmutzablösung deutlich besser voraus als die Oberflächenspannung allein.
  • Schaumprofil: Höhe und Stabilität, denn viele Anwendungen brauchen kontrollierten und nicht maximalen Schaum.
  • Leichte biologische Abbaubarkeit: welche OECD-301-Methode, welcher Prozentwert und ob die Studie unter GLP lief.
  • Aquatische Toxizität und Einstufung: EC50-Werte nach OECD 201 und OECD 202 sowie die CLP-Einstufung des konkreten Typs.

Welche Tensidklassen biobasierte Optionen haben

Biobasierte Tenside bilden keine eigene chemische Klasse. Sie verteilen sich auf dieselben vier Klassen wie petrochemische Tenside, definiert über die Ladung der Kopfgruppe, und die Verfügbarkeit belastbarer erneuerbarer Optionen unterscheidet sich je Klasse.

KlasseLadung der KopfgruppeTypische biobasierte BeispieleReife erneuerbarer Optionen
AnionischNegativSeifen, Methylestersulfonate, sulfatierte GlucosideBreit verfügbar, kostenkompetitiv
NichtionischUngeladenAlkylpolyglucoside, Zuckerester, biobasierte AminoxideBreit und am schnellsten wachsend
KationischPositivEsterquats aus erneuerbaren FettkettenEtabliert bei Weichspülern, sonst enger
AmphoterBeides, pH-abhängigBetaine aus erneuerbaren FettkettenEtabliert in milder Körperpflege

Regulatorik, Werbeaussagen und erneuerbarer Kohlenstoffanteil

Keine EU-Verordnung schützt den Begriff "biobasiertes Tensid", und genau deshalb zählt die Nachweisführung. Reguliert sind der Stoff selbst und die Aussagen, die über ihn getroffen werden.

Tenside in Wasch- und Reinigungsmitteln müssen in der EU die Anforderung an die vollständige aerobe Abbaubarkeit der Detergenzienverordnung erfüllen, gemäß Tonnage unter REACH registriert und nach CLP eingestuft und gekennzeichnet sein. Der erneuerbare Kohlenstoffanteil wird über Radiokarbonmessung bestimmt, üblicherweise nach EN 16785-1, und die Formulierung von Umweltaussagen ist durch das Lauterkeitsrecht begrenzt.

DetergenzienverordnungVollständige aerobe Abbaubarkeit für Tenside in Detergenzien
REACHRegistrierungs- und Dossierpflichten je Mengenband
CLPGefahreneinstufung und Kennzeichnung, je Typ angegeben
OECD-301-SerieLeichte Abbaubarkeit, 301B und 301F bei Tensiden am gebräuchlichsten
EN 16785-1Bestimmung des biobasierten Anteils per Radiokarbonanalyse

Wie man ein biobasiertes Tensid spezifiziert

Eine Spezifikation, die nur "biobasiert" verlangt, lädt zu einer nicht überprüfbaren Antwort ein. Diese Punkte machen Angebote vergleichbar.

  • Geforderten Anteil erneuerbaren Kohlenstoffs nennen, samt Bestimmungsmethode.
  • Rohstofffamilie benennen und ausdrücklich festhalten, ob palmölbasiertes Material ausgeschlossen ist.
  • Abbauergebnis mit Methode, Prozentwert, Dauer und GLP-Status verlangen.
  • EC50-Werte mit Prüfrichtlinie und Spezies verlangen, keine qualitative Aussage.
  • CMC und Grenzflächenspannung mit Prüflabor und Messbedingungen abfragen.
  • Klären, auf welchen Typ sich die Daten beziehen, denn Umweltdaten sind selten über ein Sortiment einheitlich.
  • Aktuelle Skalierung und Lieferzeit abfragen, damit die technische Eignung nicht an der Versorgung scheitert.

Biobasiertes Tensid oder Biotensid?

Die beiden Begriffe werden in Ausschreibungen regelmäßig vertauscht, und die Verwechslung verändert das kommerzielle Bild. Biobasiert beschreibt den Kohlenstoff, Biotensid beschreibt eine fermentative Herstellungsroute. Jedes Biotensid ist biobasiert, die meisten biobasierten Tenside sind aber keine Biotenside.

Praktisch wirkt sich das auf Chargenkonstanz, erreichbare Skalierung, Aufarbeitungskosten und die Strukturkontrolle über das Molekül aus.

Biobasierte Tenside und Wirkstoffe von PureSurf

PureSurf entwickelt biobasierte Tenside, Gelbildner und antimikrobielle Wirkstoffe aus europäischem erneuerbarem Kohlenstoff, ausgelegt als Drop-in-Optionen für bestehende Rezepturen statt als Kompromiss.

NEXOVANT ist die biobasierte Aminoxid-Tensidlinie mit einer drittseitig gemessenen CMC von 33 mg/L. RHEOSYL ist ein additivfreier biobasierter Gelbildner mit 7,0×10³ mPa·s, aktuell TRL 4. SYLVAXIS ist ein biobasierter Breitband-Wirkstoff nach DIN EN 1276, aktuell TRL 4 und offen für Formulierungstests.

Weiterführend: Beschaffungsthemen im Detail

Biobasiert ist der Oberbegriff. Die meisten Beschaffungsentscheidungen fallen eine Ebene tiefer, an einer einzelnen Kennzahl, einer einzelnen regulatorischen Pflicht oder einer einzelnen Rohstoffvorgabe. Die folgenden Seiten behandeln jede dieser Fragen einzeln.

Alle Seiten nutzen denselben gemessenen Datensatz wie diese Seite, sodass die Vergleichswerte in der gesamten Wissensdatenbank konsistent bleiben.

Häufige Fragen

Was ist ein biobasiertes Tensid?

Ein biobasiertes Tensid ist ein grenzflächenaktives Molekül, dessen Kohlenstoff aus erneuerbarer Biomasse wie Holz, Agrarreststoffen, Zucker oder Pflanzenölen stammt und nicht aus Erdöl. Der Begriff bezieht sich ausschließlich auf die Kohlenstoffquelle, nicht auf das Herstellverfahren oder das Umweltverhalten.

Gibt es einen Unterschied zwischen biobasierten, bio-basierten und bio basierten Tensiden?

Nein. Biobasiert, bio-basiert und bio basiert sind Schreibvarianten desselben Begriffs und kommen alle in technischen und kommerziellen Dokumenten vor. In EU-Normen überwiegt die zusammengeschriebene Form.

Sind biobasierte Tenside biologisch abbaubar?

Nicht automatisch. Die Abbaubarkeit ist eine Eigenschaft der Molekülstruktur und nicht der Kohlenstoffquelle und muss in einem Test wie OECD 301B nachgewiesen werden. Fragen Sie immer Methode, Prozentwert und GLP-Status der Studie ab.

Wie schneiden biobasierte Tenside gegen petrochemische Tenside ab?

Ein gut entworfenes biobasiertes Tensid kann das fossile Pendant übertreffen. Für NEXOVANT F Pro wurden eine CMC von 33 mg/L gegenüber 73 mg/L bei einer C12-C14-Aminoxid-Referenz und eine Grenzflächenspannung von 0,69 mN/m gegen Olivenöl gegenüber 5,52 mN/m gemessen, beides im selben Drittlabor.

Aus welchen Rohstoffen werden biobasierte Tenside hergestellt?

Überwiegend aus Pflanzenölen, Zucker und Stärke, Lignocellulose wie Holz und Stroh sowie industriellen Nebenströmen. PureSurf arbeitet mit europäischer Lignocellulose und Nebenströmen statt mit tropischen Ölen.

Sind biobasierte Tenside teurer?

Pro Kilogramm häufig ja, doch das ist der falsche Vergleich. Über die Kosten entscheidet die Einsatzmenge, die für die geforderte Leistung nötig ist, sodass eine niedrigere CMC einen höheren Kilopreis ausgleichen kann.

Sind Biotenside und biobasierte Tenside dasselbe?

Sie werden oft synonym verwendet, doch ein Biotensid ist streng genommen ein von Mikroorganismen fermentativ hergestelltes Molekül, während biobasiert unabhängig vom Herstellweg den erneuerbaren Kohlenstoff meint.

Wie wird der biobasierte Anteil eines Tensids nachgewiesen?

Über eine Radiokarbonanalyse des fertigen Materials, üblicherweise nach EN 16785-1. Sie unterscheidet kürzlich gebundenen biogenen Kohlenstoff von fossilem Kohlenstoff und gibt den erneuerbaren Anteil in Prozent an.

Lassen sich biobasierte Tenside als Drop-in einsetzen?

Ja, wenn die Kopfgruppenchemie zum bisherigen Rohstoff passt. NEXOVANT ist als Drop-in für Aminoxid-Chemie ausgelegt, sodass die Grundrezeptur nicht neu aufgebaut werden muss.

Letzte inhaltliche Prüfung: von Prof. Katalin Barta Weissert

Nachweis aus dem eigenen Portfolio: Graddaten von NEXOVANT, RHEOSYL und SYLVAXIS vergleichen

Biobasierte Tenside anhand von Daten bewerten

Fordern Sie das technische Datenpaket an und vergleichen Sie es mit Ihrem bisherigen Tensid.

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Spin-off aus einem EIC Transition Projekt (Fördervereinbarung #101058142). Die geäußerten Ansichten sind ausschließlich jene der Autor:innen und spiegeln nicht notwendigerweise jene der Europäischen Union oder des European Innovation Council wider. Die PureSurf FlexCo hat zudem aws PreSeed Förderung vom BMIMI erhalten.